carafe d'eau gentillement offerte !
orange, ananas, abricots, raisin, pomme ou tomate
violete, citron ou nature
au Genièvre
carte noire
Toutes nos planches sont servies avec des pommes de terre à la pelure ou frites fraiches, beurre à l'ail, salade et cornichons
Mini potch, mini carbonnade, mini welsch
jambon blanc, jambon de Pays, pâté et lard cuit
charcuterie, potjevlesch, flamiche Maroilles et fromage
Flamiche aux poireaux et Maroilles
(pour les pressés dire : «Potch'» !) lapin, poulet, veau et porc en gelée légèrement vinaigré
(pour les mouflets jusque 10 ans)
Frites fraîches et salade
frites fraiches et salade
frites fraiches et salade
frites fraiches et salade
(Jambonneau Rôti) (cuisson 20') pomme au four, sauce moutarde et salade
(cuisson 20') pomme au four, jambon de Pays et salade
boeuf mijoté à la bière, frites fraiches et salade
accompagnée de charcuterie et salade
cassonade Graeffe, confiture de rhubarbe ou chocolat
parfum selon l'humeur du Chef !
à quaire es gueule à terre !
glace spéculoos, chicorée, confiture de lait, chantilly et secret d'la Patronne !
à grignoter avec une bonne bière !
(dessert préféré du Patron !) assis, pomme, mandarine ou citron
sauce au choix, Maroilles, poivre, échalotes, béarnaise
sauce au choix, Maroilles, poivre, échalotes, béarnaise
Sauce au choix, Maroilles, poivre, échalote, béarnaise
Préparé ou non
oui
Privatização
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